陳皮，放得愈耐愈香；紅酒，靚年份的，放得愈耐愈值錢。但是，咖啡呢？
甄添駒兩手滿佈傷痕，有一道深得可以想像，當時那手指幾乎會斷掉。
「不想做呀，我很想退休。」
「阿爸做了幾十年，我又做了幾十年，這 80 年的招牌，做到今天很不容易；在香港，也沒剩下多少間，要放棄不做，我放不下。」
甄添駒是甄誠記椰子糖第二代，與甄沾記系出同門。
雖然，甄誠記名氣確有不及，但卻是由 1938 年創立至今，笑看風雲，屹立不倒。
一聽《打死不離歌星夢》( Secret Superstar )不難聯想到是一個有關追夢的故事。沒錯，又是「追夢」這個題材。在我們身邊，「追夢」這個字已經被用到泛濫，令人期待又好奇是，《打死不離歌星夢》會怎樣描寫「追夢」，而不會俗套。
日本咖啡界傳奇人物、琥珀咖啡創辦人關口一郎於 2018 年 3 月 14 日逝世，終年 103 歲。他終身為咖啡事業努力，一直堅持烘焙品質極高的咖啡，不言退休。他曾是全日本最老的咖啡職人，亦是日本咖啡職人精神的最佳體現。
