咖啡紙杯何時了?走杯知多少?

平日工作繁忙,大家都會在早上或午飯後,買杯外賣咖啡提提神,多半無時間安坐咖啡店慢慢歎。不少咖啡店為貪方便,即使堂食也用紙杯;數數手指,能想像每天用上多少個外賣紙杯嗎?

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根據國際咖啡協議資料,全球每年有高達 6,000 億個膠杯和紙杯流通。單計咖啡連鎖星巴克就丟棄 60 億個。此外,據 thebetacup 統計,全球每年用上 2,000 萬棵樹製作紙杯,高達 580 億隻紙杯被丟棄,數字大得驚人。

你或認為紙杯可以回收,不會破壞環境,但實情是製造商為令紙杯防滲保溫,紙杯內部都會貼上一層塑膠薄膜,需要花上更多能源和化學品,才能回收和分解,所以很多時還是被送到堆填區。面對外賣杯浪費的問題,各國都思考不同方法處理。

1 | 德國
每年用上 28 億個一次性外賣杯,2016 年創立的 Recup ,在兩年內找到超過 750 家咖啡店合作並推出「按金回收塑膠咖啡杯」。該杯可重用達 500 次,你買咖啡時會先收取你 1 歐元按金,並可於任何一個合作咖啡店還杯,便可取回按金。

2 | 英國
每年消耗 25 億個紙咖啡杯,而每 400 個紙杯約只有 1 個被回收。企業家 Martin Myerscough 花了兩年研發以無添加任何化學物質的再生紙製成「 Frugalpac 」的紙杯,外圍薄膜會容易撕除,所以可以用一般廢紙回收方式處理,可回收使用達 7 次;另
亦有國會議員提出阻嚇性措施,包括向消費者徵收每個咖啡杯收取 25 便士稅項。

3美國
星巴克與回收技術投資企業 CLP 共同合作舉辦環保杯比賽,由民間提供創意方案去改善咖啡杯問題,獎金 1,000 萬美元。

4 | 香港
組織「Go Cup 走杯」曾派發幾千隻特製隨行杯,鼓勵市民自備外賣杯,它們亦會聯絡食肆提供走杯優惠($1 -$10 不等)。

各位啡迷,不如就由今天就去買一隻靚靚的環保咖啡杯,買咖啡可慳錢之餘,又少一個紙杯用完即棄。

撰文:Mr. M
資料來源:綜合網上資料