提起越南咖啡,是否想到加煉奶或滴漏杯?還是會聯想到平價 Robusta 的苦澀味?越南政府剛核准了投資達 1,700 億越南盾 ( 逾 5,800 萬港元 ) 的咖啡發展計劃,希望提升咖啡豆質素,打造品牌,提升出口量及賣價。