與社區發生關係的咖啡店

在北京西城區的炭兒胡同,有座 70 年屋齡的大宅,前身是住了七戶人家的大雜院,生活室咖啡就開在此。

店主 Shin 是新加坡人,從事平面設計和獨立出版,與從事視頻製作的丈夫婚後搬到北京生活。二人保留胡同老宅原貌,只進行木結構的修復和加固,至於桌子的佈局、室內設計、陳設等,就隨意讓其 organic 地在改變。例如,該店每星期都換上鮮花擺設,舊花就製成乾花懸掛到木樑上。

該店逢周一休息,店主就趁這天進行咖啡烘焙。目前,店子提供的 espresso-based coffee 都是店主自己拼配的豆子,有濃厚朱古力、堅果的 base ,並帶有很強的果酸味,算是店子的 signature 咖啡豆。

在這舊建築的小院坐坐,一邊呷著咖啡,一邊放空,大概就是生活。

地址:北京西城區炭兒胡同 23